正修科技大學餐飲管理系

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賀本系學生陳揚文 、李姿儀、盧金慧 及李姿賢榮獲107年度  竹東客家粄圓節創意湯圓製作競賽銅牌  (指導老師:呂俊男老師)

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賀本系呂俊男老師指導學生盧金慧、黃保源榮獲 2018台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽佳作

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賀本系學生陳泓名榮或第二屆國際廚藝美食藝術大獎中式冷拚主菜組 銅牌獎(指導老師:呂俊男老師)

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恭賀本系學生韓國AF廚藝競賽榮獲三金兩銀

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狂賀盧妍瑾及陳揚文參加2018年台灣廚藝美食挑戰榮獲2金2銅

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2018正修形象大使_餐飲五公益食尚大使

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2018正修餐飲管理系學生_薪火相傳拜師儀式

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李政穎

助理教授

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  • 李政穎
    Emaildddd0932760040@yahoo.com.tw
    連絡電話07-7358800*6172
    研究室位置17-0204
    個人網頁
    課表時間 查詢
    晤談時間週一08:00-12:00
    週二 08:00-12:00
    週五 13:00-17:00

    專長及研究領域

    西餐烹調 菜單設計
    西式宴會製作 義.法料理創作
    菜餚研發/西餐輔導考証照


    學歷

    大仁科技大學(2010)

    經歷

    正修科技大學 助理教授級專技人員(2015/8-)
    高雄市國際機場圓山大飯店(1994/1996)
    高雄市漢來大飯店(開幕1995/2005)
    高雄市中信大飯店(1995/1996)
    高雄市布拉格西餐廳(1997/2001)
    三信家商兼任技術教師(1997/8-)
    大仁科技學兼任技術教師(2013/2014)
    義守大學兼任技術教師(2010/2013)
    鄉根庭園西餐廳(1995/1997)