正修科技大學餐飲管理系

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賀本系學生陳揚文 、李姿儀、盧金慧 及李姿賢榮獲107年度  竹東客家粄圓節創意湯圓製作競賽銅牌  (指導老師:呂俊男老師)

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賀本系呂俊男老師指導學生盧金慧、黃保源榮獲 2018台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽佳作

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賀本系學生陳泓名榮或第二屆國際廚藝美食藝術大獎中式冷拚主菜組 銅牌獎(指導老師:呂俊男老師)

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恭賀本系學生韓國AF廚藝競賽榮獲三金兩銀

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狂賀盧妍瑾及陳揚文參加2018年台灣廚藝美食挑戰榮獲2金2銅

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2018正修形象大使_餐飲五公益食尚大使

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2018正修餐飲管理系學生_薪火相傳拜師儀式

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郭欣易

助理教授

  • 推到 : FacebookTwitterplurk
  • 郭欣易
    Email0640@gcloud.csu.edu.tw
    連絡電話07-7358800*6174
    研究室位置11-0815
    個人網頁
    課表時間 查詢
    晤談時間

    專長及研究領域

    餐飲門市經營管理實務
    連鎖餐飲經營管理實務
    餐旅人力資源管理
    餐旅教育訓練暨職能研究
    旅館經營管理實務
    休閒觀光事業經營管理

    學歷

    台灣師範大學人類發展與教育學系餐旅管理教育博士班肄業
    世新大學管理學院觀光學系碩士班
    文藻外語專科學校英文科

    經歷

    學界經歷:
    正修科技大學餐飲管理系助理教授
    大仁科技大學休閒暨餐旅學院副院長
    大仁科技大學招生服務中心主任
    大仁科技大學餐旅管理系主任
    大仁科技大學餐旅管理系副主任
    大仁科技大學餐旅教育訓練暨產學研發中心主任
    大仁科技大學餐旅管理系行政組長

    業界經歷:
    深圳愛德管理諮詢公司企業培訓講師
    漢來大飯店房務部房務員
    欣葉連鎖餐飲集團事業品牌開發部儲備幹部
    台灣麥當勞餐廳營運門市計時組長

    專業資格:
    行政院勞動部勞動力發展署TTQS評核委員
    行政院勞動部勞動力發展署丙級旅館客房服務技術士監評人員
    美國旅館業協會(AH&LA) CHT(訓練規劃師)認證
    美國旅館業協會(AH&LA)CHDT(部門訓練師)認證
    中華民國國際調酒協會專業咖啡師認證監評人員
    FIDELIO餐旅資訊系統認證測驗監評人員
    CEO國際認證中心觀光餐旅經營管理管理師
    CEO國際認證中心觀光餐旅服務管理管理師
    CEO國際認證中心觀光餐旅行銷管理管理師
    CEO國際認證中心觀光餐旅數位行銷管理師
    行政院勞動部調酒丙級技術士
    • 一般期刊或研討會或專書
    學年度論文名稱作者類型期刊/研討會名稱出版/發表日期下載
    104Invisible Knowledge Network of English for Specific Purposes Studies: New Directions and MethodsPi-Ching Chen, Hsin-Yi Kuo, Yen-yu Chen期刊International Journal of Arts and Commerce
    103大專院校餐旅系科學生校外實習與職涯規劃意圖關係之研究李劍華、王智永、詹玉瑛、郭欣易期刊休閒與遊憩研究
    102餐旅技職大專院校校外實習課程對學生職涯規劃之影響郭欣易、龔熒慧、鄭佳欣期刊嘉大體育健康休閒期刊
    102Using structural equation modeling to analyze knowledge, attitudes, and behavior concerning wetland conservationFong-Jueh Ho, Yaw-Jian Lin, Hsin-Yi Kuo, Yung-Chuan Huang, Chung-Yi Chung, Wen-Liang and Shao-Wei Liao研討會2014 3rd International Conference on Energy and Environmental Protection
    99餐旅服務III龐麗琴、龔熒慧、郭欣易專書2011/05/01
    96餐旅人力資源管理郭欣易、梁仲正、石銳專書2008/06/01
    96大專院校餐旅技職體系學生實習前階段之心態研究郭欣易、鄭佳欣、江佩洵研討會觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會
    96女性主義方法論在女性休閒研究中之運用郭欣易、江佩洵研討會第二屆台灣觀光旅遊休閒發展學術研討會
    93休閒旅館促銷方式、消費者促銷態度與購買意願之相關研究李一民、張愇宜、郭欣易研討會第五屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會
    93連鎖餐飲業之商店印象與顧客忠誠度關係之研究李一民、林宗明、郭欣易研討會2005年健康休閒暨觀光餐旅產官學研討會
    93觀光旅館業女性主管工作困境及其因應方式之研究李一民、詹玉瑛、郭欣易研討會2004休閒運動國際研討會